Koteletterne kommer fra gris med aldre og har modnet i 10 dage på krogen

Sammen med tunger og andet kød fra grise

Gavekortet kan bruges på vores onlinebutik og du vælger selv om du vil afhente varerne i vores gårdbutik éller have dem leveret

200-300 gram

Vi foretrækker dem helt simpelt på grillpande eller på grillen

Grisetunge, Økologisk Størrelse:0.58 kg - frostvare Koteletterne kommer fra gris medGrisetunger fra vores kologiske grise. 2 stk. pakken Her p grden er vi helt vilde med tungen fra grisen. Vi confiterer tungerne i fint hakket flommefedt i 12 timer p 100 grader. Tungerne bliver helt mre og smager som en drm. Alternativt kan den tilberedes den som sprngt kalvetunge, enten i varme retter, eller koldt dagen efter p smrrebrd. Varen er p frost* Vi anbefaler at varen tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen..