hvid- og blåskimmel

Den er lagret i 24 måneder på brugte franske egetræsfade og kan opbevares til den er drukket på køl

På trods af sit kraftfulde udseende har Sort Himmel en frisk og frugtig lethed i smagsnuancerne

design og en eksperimenterende tilgang til at udfordre smage og sammensætninger

Ostens navn: Vi fremstiller Hallands Himmel på Kvibille Mejeri

Hybenmarmelade Størrelse:200 g hvid- og blåskimmelSyrlige hyben, syltet med dansk honning. Sd og aromatisk Hybenmarmeladen er produceret af Hybengaarden for Arla Unika. Marmeladen er et forfriskende indspark p ostebordet, hvor syrligheden fra br og eddike bliver balanceret af en intens duft af hyben. Honningen bidrager med en krydret aroma og en sdmefuld smag til marmeladen.