Den lave dosage (Extra Brut) fremhæver renheden fra både druemateriale og terroir

og vinen lagrer først 3 måneder i kar og herefter 12 måneder i 3 og 4-år gamle franske egetræsfade

tobak og mineralitet

hvor 2023-årgangen kan håndtere både krydderi og friskhed

og det anbefales at dekantere vinen en time før servering for at lade den åbne sig og vise sine komplekse lag af aromaer og smage

Domaine Laroche, Laroche Pinot Noir Pays d'Oc ØKO, 2024 Maen Destillery Den lave dosage (Extra Brut)Domaine Laroche Pinot Noir Pays dOc KO 2024 er en kologisk fransk rdvin p Pinot Noir fra Pays dOc. Vinen kombinerer druesortens elegante frugt med det solrige sydfranske klima og er et oplagt valg til dig, der nsker en let og alsidig rdvin med fokus p friskhed. Smagsprofil I glasset forventes vinen at have en klar rubinrd farve. Duften vil typisk byde p rde br som kirsebr, hindbr og jordbr, eventuelt med fine strejf af krydderi og urter. P ganen er