som giver næring til vinstokkene halvt oppe på skråningen

Når glasset først hældes op

perlehøne eller en helstegt kylling med svampe og urter

og balancen mellem syrlighed og kompleksitet fastholder interessen fra første til sidste sip

Terroir: Klassisk Champagne-terroir med kalk- og kridtpræg

August Eser - Oestricher Lenchen Riesling Trockenbeerenauslese 1976 - 0,35 l Bitter Fusetti som giver næring til vinstokkeneAugust Eser Oestricher Lenchen Riesling Trockenbeerenauslese 1976 er en sjlden og eksklusiv vinperle fra Rheingau, skabt p hndplukkede Riesling druer og lagret i flasken i mere end 40 r. Som Trockenbeerenauslese reprsenterer den et af vinverdenens mest koncentrerede og forfinede udtryk, hvor sdme, kompleksitet og friskhed mdes i en helt srlig balance. Det er en vin med stor historisk og samlervrdig betydning, perfekt til den, der sger noget virkelig