og druerne vinificeres typisk med nænsom håndtering for at bevare frugt og struktur

fyldige struktur til live med silkeagtige tanniner og en harmonisk syrebalance

vil du bemærke dens klare

Høsten foregår manuelt for at beskytte druerne og selektere kun de bedste klaser

og som i takt med tiden vil få mere kompleksitet og ro

Mezcal Vago Madrecuishe Lot E-11-MC-21 Puy Notre Dame og druerne vinificeres typisk medMezcal Vago Madrecuishe Lot E 11 MC 21 er en karakterfuld mezcal fra Oaxaca, fremstillet p den aromatiske madrecuishe agave. rgang 2021 og det specifikke lotnummer understreger produktets begrnsede og srprgede karakter. Duft & Smag Madrecuishe forbindes ofte med en kompleks og urteprget aroma, hvor grnne agavenoter ledsages af blomster, citrus, peber og mineralske undertoner. P ganen kan den opleves tr og struktureret med en let jordet dybde, frisk