hvilket bevarer druernes syre og parfume

cremet mousse og fine nuancer af nødder

har Bernardus udviklet sig til en førende producent af chardonnay

som høstes skånsomt for at bevare den rene frugt og sprødhed

også kendt som "solera" (fra Sherry-fremstilling)

Montresor Primo Ripasso Valpolicella Ripasso Superiore Castelliere delle Guaite 2019 Konni & Evi hvilket bevarer druernes syre ogMontresor Valpolicella Ripasso Superiore Castelliere delle Guaite 2019 er en klassisk Ripasso fra hjertet af Veneto, hvor frisk Valpolicella fr ekstra dybde og struktur via den traditionelle ripasso metode. Vinen kombinerer omrdets signaturdruer Corvina, Molinara og Rondinella i en stil, der balancerer saftig frugt med krydret varme og en diskret, tr finish. Navnet og fortllingen trkker trde til egnens gamle befstninger: en vin skabt som et vrn om det