begge med gamle vinstokke

over det buldrende og bombastiske

Vinene fra Clos de Vougeot handler ofte om rå power

man søger at druerne skal inficeres med

der til at begynde med presses og gæres som almindelig hvidvin

Barolo La Serra D.O.C.G. Vintage:2020 begge med gamle vinstokkeMauro Molino Barolo La Serra kommer fra marken af samme navn, en af de vigtigste i hele La Morra. Med sin syd sydstlige eksponering og en beliggenhed i 370 400 meters i hjde, udmrker La Serra sig med sin friske og elegante stil. Denne juvel af en Barolo fra Mauro Molino mler sig snildt med de andre store vine fra samme region. La Serra 2020 er enormt smigerende og saftig netop nu, men vil utvivlsomt vinde endnu yderligere kompleksitet med bare f r p