som blev skabt i 1961 af Paul Truel

der med fordel kan nydes til klassiske burgundiske retter såsom kylling i flødesauce

Nyd vinen ved 14 grader

friske sommersalater

der ligger i højere og køligere terræn

Armenn Collioure Blanc BH30 som blev skabt i 1961Oplev, hvor enestende Grenache kan udtrykke sig, nr ens stokke har udsigt over Middelhavet. Til denne cuve bruger Domaine Vial Magneres 60% Grenache Gris, 35% Grenache blanc, og med en Michelin kok's millimeterprcision tilfres der minimale mngder af Vermentino, Petit Manseng og Muscat dAlexandrie, til at udgre de sidste 5%. Det giver en vin, som er imponerende livlig, hvor smagsnuancer af markblomster, stenfrugter og trret frugt danser rundt imellem