På ganen er vinen forenende med den samme blomsteragtige profil

confit de canard eller en rosastegt hjorteryg med svampe og jordskokker

På næsen afslører den en livlig buket af røde bær som morellokirsebær og tranebær

2020 Weingut Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Grosses Gewachs er perfekt til parring med delikate retter som sushi

mørk frugt og rundhed

Abele 1757 Champagne Le Sourire de Reims Rosè Brut 2008 Smith-Madrone På ganen er vinen forenendeAbel 1757 Champagne Le Sourire de Reims Brut Ros 2008 er en flamboyant og udsgt champagne, der hylder regionens fineste traditioner. Dette er en 'Ros de Saigne', fremstillet med prcision og passion, hvor Pinot Nero druerne kun macererer i 72 timer, hvilket skaber en karakterfuld og kompleks vin. Med mere end 10 rs lagring i rhundreder gamle kldre opnr denne champagne en dybde og elegance, som sjldent ses et sandt hjdepunkt i Abel 1757s sortiment.