som suppleres af godt 30 hektarer abrikostræer

og hint af eksotisk frugt

lette kødretter med gris og kalv

Det er fascinerende vine med en meget køligere og mere elegant smagsprofil - et flot bud på en moderne Ribera del Duero stil

raffineret og med fine tanniner

Vinadores des Gredos Garnacha Cuesta del Tejar 2021 Godello som suppleres af godt 30Vanvittig flot og kompleks udgave af Garnacha fra 90 r gamle vinstokke der st p skiferholdig klippejord i 950 meters hjde. Fantastisk reprsentant for Garnacha fra Sierra de Gredos, flot moden frugt med rde br, mrke br, sorte oliven, sten og vilde urter. Flot koncentration, saftig frugt og fine trre klippetanniner. Server den ved 10 12 grader i slanke hvidvinsglas. Drik den til vagtel, faste lagrede oste, eller prv den til thai inspireret mad, en af de