I ganen er den fyldt med et rigt ekstrakt

Vinificeringen med fuld skindkontakt udføres i rustfri ståltanke ved 18 °C

jord og metal sammen med tobak og krydderier dominerer

Den endelige blanding blev aftappet og lukket med en skruelågsforsegling og modnet i en flaske i tre måneder i vinslottets kælder

Skindkontakt i 24-48 timer ved 18 °C for Agiorghitiko og i 6 timer ved 16 °C for Moscofilero

Naked King Red - 2019 Rosé og mousserende vin I ganen er den fyldtVinens konge, men en oprigtig en af arten, fri for kemisk hjlp og ufiltreret. Med sin hje finesse er den udsat som en ngen konge Flagskibsvinen fra Eratini. Rig og koncentreret uden at overdrive og overvlde helheden. Denne vin demonstrerer et unikt udtryk af Syrah og Kolindrino, hvor Kolindrino giver vinens ekstra garvestruktur og en let smag af bitter chokolade. Druerne kommer fra et enkelt omrde p vingrden p kun 0,85 hektar. Hjden og de kolde