for skinnende chokolader

Der er 10 fjer i hver form og det er muligt at klippe dem enkelt ud

De skønneste TOR forme fra Silikomart Professional

Tempereres som mælke chokolade

Afkøl chokoladen til 35ºC ved mørk chokolade og 34ºC ved

Funcakes Smagspasta - Ananas sort for skinnende chokoladerPerfekt smagsgiver til fyldte chokolader og fldebolleskum Lav ex. en simpel ganache og tilst smagspasta, indtil den nskede smag opnes. Kan ogs bruges i is, mousser, imellem lag i kager eller i bagvrk. Ved fldebolleskum, tilsttes smagen nr skummet er pisket frdigt, og pisk derefter kort til det er blandet sammen Ingredienser: Ingredienser: sukker, ananasjuice og frugtkd (25%), glukosesirup, surhedsregulerende middel: E330, fortykningsmiddel: E440,