mineralske udtryk

en lille procentdel fermenteres på egetræs- og akacietræfade for at tilføre dybde

Den er også stærk til en klassisk fransk servering som sole meunière eller cremet fiskesuppe

Vitidautunno®

timian og en sauce på fond

Elk Cove Clay Court Blandy's mineralske udtrykElk Cove Clay Court Pinot Noir 2021 er en elegant Oregon rdvin, der kombinerer Pinot Noirs fine struktur med den klige, maritime stil, som Willamette Valley er kendt for. Vinen kommer fra Elk Cove Vineyards, en af Oregons historiske pionerproducenter, og rgang 2021 er et godt eksempel p husets fokus p prcision, friskhed og terroir. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med en let transparent kant, som er typisk for Pinot Noir. Duften byder p rde