Moden Tange Sø ost har en  fast og let sprød konsistens og bliver kraftigere med alderen

og som noget helt specielt bliver luften fra havet cirkuleret ind i ostelageret for at tilføje en unik saltet dimension til osten

som udvælges og modnes ud fra de højeste standarder og sendes på marked når modningen topper

ingen konserveringsmidler og ingen farvestoffer

hvilket er dét der giver skorpens karakteristiske og smukke farve

Det perfekte ostebord til hvidvin Cheese Moden Tange Sø ost harDet perfekte ostebord til hvidvin ostetapas skabt til lyse vine (Afhentning i Gentofte) Den hvidvin ostebord er et elegant ostetapas, sammensat med fokus p balance, friskhed og finesse. Ostene og tilbehret er udvalgt, s de spiller naturligt sammen med hvidvin fra det sprde og syrlige til det cremede og nddeagtige. Ostebordet fungerer perfekt som appetizer, let mltid eller som centrum for en vin og osteoplevelse. Det er sammensat, s hver komponent