aroma og smagsstoffer fra skindet

og se hvad terroir alene kan gøre af forskel for vinen

er det andre noter

fedme og fad

let og læskende samtidig med at den har en insisterende personlighed og nerve –  det er i sandhed et skønt glas

Weissburgunder Trocken, Forster, Nahe, Tyskland 2025 TEST aroma og smagsstoffer fra skindetVinen er lavet p ren Weissburgunder, eller Pinot Blanc som de kalder den inde hos naboen i Alsace. Vinen er tr, og Forsters Weissburgunder har mere krop, mere fylde, bredere skuldre og er mere cremet, rund og fyldig end det normalt opleves i Pinot Blanc vine. Det er virkelig en dejlig og behagelig saft, som er nem at g til, samtidig med at den fylder munden godt, syren er til stede og heldigvis for det: Den holder vinens balance. Syren er dejlig og