hvor olivenerne håndplukkes tidligt på sæsonen for at bevare den maksimale intensitet og sundhed

Mas Tàrres Balsamico – Cataloniens svar på de mørke dråber

Oro Del Desierto er en familievirksomhed beliggende i Tabernas  i provinsen Almería i det sydøstlige Spanien

figen og æble

Det er en kæmpe fordel i madlavningen

Mestral Manzanilla Oliven Økologisk hvor olivenerne håndplukkes tidligt påMestral Manzanilla de "sm bler" fra Cambrils (220g) Manzanilla er nok verdens mest kendte spiseoliven, og navnet giver god mening, nr man ser dem; det betyder nemlig "lille ble" p spansk. Selvom man i Catalonien kalder et ble for poma, holder de fast i navnet Manzanilla som et kvalitetsstempel for denne runde, kdfulde sort. De er runde, faste og har prcis det bid, man leder efter i en god spiseoliven Mestral Manzanilla oliven er kendetegnet ved deres