som giver druerne en optimal modning og en særlig mineralitet

mens druernes fornemme oprindelse bidrager til en enestående kompleksitet og et sublimt lagringspotentiale

der er blandet med krydrede

dried fruit and mushroom as well as sweet fruit

som ikke er bitre eller virker tørre

Bodegas Cepa 21 2022 novemberoprydning som giver druerne en optimalFra solbeskinnede vinmarker hjt over Duero floden, fremstr "Cepa 21" 2022 som husets signaturrdvin med power, balance og et modent terroir udtryk. Vinen appellerer til dem, der sger intens frugt og moden Bordeaux struktur i en moderne spansk kontekst. Druerne dyrkes 750850 meter over havet i Castrillo de Duero og omkringliggende omrder, i kalk og lerbaseret jord der fremmer koncentreret, ren Tempranillo. Hndhsten kombineres med sortering ved ankomst,