og lader eftersmagen hænge ved

Orpale er De Saint Gall's topvin

som blandt Bourgogne-elskere er kendt som et af de steder

I munden er den fyldig og koncentreret med en silkeblød tekstur

Nyd den gerne til ovnbagt laks

Pinot Noir BH30 og lader eftersmagen hænge vedEn legende let og saftig Pinot Noir fra makkerparret Rgis og Sylvain. For dem skal vin vre let at forst, og endnu lettere at drikke, og det m man sige, at de fr formidlet med denne cuve. Druerne har de hentet fra den sydvestlige del af Beaujolais, tt ved den Cru, der hedder Brouilly, hvor de har fundet nogle fremragende parceller med en sydvestlig eksponering og masser af granit i jordbunden. Rgis og Sylvain lader vinen gennemg en semi carbonisk