havtorn og Madagaskar vanilje)

der oprindeligt boede på loftet af destilleriet

Land: Frankrig (Gascogne)

PRUINUS NIGRA er Cold Hand Winery's danske bud på hvordan en frisk og frugtig "portvin" skal smage

En generøs chokoladebar med mineralrige havsaltflager

Arensbak - Red, alkoholfri "proxies", 75 cl - inkl. pant Sukkerfri havtorn og Madagaskar vanilje)ARENSBAK RED er lavet p en base af sort Shu Puerh te fra Yunnan regionen i den sydvestlige del af Kina. Teen selv har en naturlig jordagtig smag, der bidrager til ARENSBAK REDs dybe og komplekse smag. Den er lavet p en base af kombucha, og i den anden gring tilsttes aroniabr, solbr, sure kirsebr og champignon for at skabe umami. Og infusionen af enebr og lakrids bidrager til ARENSBAK REDs fyldige smag. Til sidst er den alkoholfrie drik lagret med eg