Brug det også til at krydre stegte kartofler

Disse hele nelliker bruges til fremstilling af skinke

afhængigt af den ønskede farveintensitet

kan takket være deres ensartede flisstørrelse på 8-12 mm anvendes i alle grill- og røgeapparater

Så kan grillfesten begynde

Frugteddike af kvæde, 5 % syre, 250 ml kat-gewuerze-und-kraeuter Brug det også til atEn frugteddike af kvde med en fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafbalancering. Erwin M. Gegenbauers fascination vender sig mod en ensretning af smagen og hen imod individualitet. "Vi har allerede glemt for meget om smag og er blevet for vant til at fokusere p en enkelt, klart defineret aroma." Af denne grund fremstilles hver frugteddike af den rene, optimalt modnede frugt. Hver vineddike