spontangæret og drevet af kalkrig Trias-undergrund

harvested earlier in the year than usual

lavet på Niellucciu og Sciaccarellu – to lokale druer

hvor projektet Clair Obscur tog sin begyndelse i 2006

der ønsker at udforske terroir

2023, Bourgogne Aligoté Grüner Veltliner spontangæret og drevet af kalkrigDenne vin er lavet p Aligot og viser en anden side af Bourgogne end den klassiske Chardonnay. Aligot giver typisk et mere direkte og syredrevet udtryk, og hos Domaine Truchetet arbejdes der med at bevare druens friskhed og energi. Vinen fremstr som et let og prcist udtryk, hvor fokus er p renhed og spndstighed frem for fylde. 2023 viser en klar og livlig stil.