bittersød karakter

der gør den til en sand repræsentant for belgisk bryggekunst på højeste niveau

som er en blanding af gammel og ny lambic lagret i store kar

der startede sin rejse som en ung lambic

Smagen er fyldig og kompleks med en fin balance mellem frugtighed og krydret karakter

Gulden Draak Smoked 10,5% 33cl ikke-lagerfort bittersød karakterGulden Draak Smoked fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Tripel og er p 10,5% Denne srlige udgave af Gulden Draak har en dyb, mrk farve med rdlige nuancer og et fint, cremet skum. Til brygningen gr man tilbage til de gamle traditioner for malttrring, hvor malten rges over ben ild. Denne historiske metode, som gik tabt gennem rene p grund af mere effektive trringsteknikker, giver llen en helt unik karakter. Smagen er kompleks og kraftig med en