I nyere tid er navne som Alexandre de Lur Saluces og senere Pierre Lurton tæt knyttet til ejendommens profil og til den meget præcise stil

braiseret oksehale eller vildt med svampe og en mørk sauce

Derefter lagrer vinen 12-14 måneder i 400 liter franske tonneaux

Med en righoldig blanding af 57

Aromaen byder på en kompleks symfoni af malt

Bollinger Champagne La Grande Annee Rosè Brut 2015 Weingut Jürgen Leiner I nyere tid er navneBollinger La Grande Anne Ros 2015 er en rgangsros fra verste hylde en kraftfuld, prcis og dybt kompleks Champagne, der forener husets ikoniske struktur med rgangens modne charme. Her fr du en vin, der bde taler til samlere og nydere, med en sjlden balance mellem dybde, friskhed og gastronomisk alsidighed. Unik fordel: Fermenteret p sm egetrsfade og tilsat rdvin fra den legendariske parcelle La Cte aux Enfants i A en signatur, der giver exceptionel