planteekstrakter

Dermed dannes de fineste saltflager

Medmindre andet er angivet

I det centraleuropæiske køkken bruger man timian mest til supper

Fra fabrikken Los Peperetes i Galicien kommer skaldyrskonserves i særklasse

Trøffelpraliner "trifulòt", mørk chokolade, ca. 14 g (sort), Tartuflanghe, 1 kg sub-sojasauce-und-fischsauce planteekstrakterEn snackklassiker, der har bevist sit vrd som snack, dekoration og til andre forml i kkkenet. Tartuflanghe bruger til Dolce d'Alba udelukkende hasselnddsorten "Tonda Gentile delle Langhe" med den beskyttede oprindelsesbetegnelse I. G. T. Den dyrkes i omrdet omkring Cortemilia i det sydvestlige Piemonte. Tartuflanghe trffelpraliner fs ogs med hvid chokolade, med gte sorte sommertrfler, med amaretto mandelsmag eller som kaffe kakaobnnepraliner. Absolut