“Tillykke” af Annemette Voss Fridthjof

noter af honning

balsam og body wash alle sammen

En aromatisk æble gastrik med en perfekt balance mellem sødme og syre

Server den alene med et ostefad eller dessert

Serum Gorgas rom 70 cl. 40% BALSAMISK EDDIKE “Tillykke” af Annemette Voss FridthjofDenne rom fra Serum, er skabt i Panama som en hyldest til Panamakanalen og ikke mindst alle de arbejdere, der konstruerede dette moderne vidunder. Derudover hylder rommen, den amerikanske lge Gorgas, der fik bugt med Malaria og gul feber blandt arbejderne ved kanalen. Rommen har lagret i 8 r p ex bourbonfade, og det er medvirkende til fine smagsnoter af appelsinskal, honning, marcipan, frugter og trrede krydderier. I finishen finder man tydelige noter