kager og macarons

De typisk japanske aromaer spiller hovedrollen i denne forfriskende drik

men ved kontakt med væske genvinder det næsten sin friske tilstand

Kanuka-træet (Kuneza ericoides)

som vi med hjælp fra kan trylle "la dolce vita" frem på tallerkenen når som helst

Daidai-saft & Natsumikan (bitter appelsin), 100 % citrusfrugtsaft, Japan, 720 ml sub-schnecken-und-spezialitaeten kager og macaronsEn autentisk ingrediens i mange asiatiske retter hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. Daidai dyrkes kun sjldent lngere og er meget populr p stjernerestauranter i Japan. Som navnet antyder, er den let bitter og forfriskende rund, afbalanceret med appelsinens sdme og fordlet med saften fra Natsumikan, den japanske sommermandarin. Et par drber i danskvand hjlper dig gennem den kommende varme sommer. Ideel til mocktails og