finishing long and earthy

Vinen bliver herefter overført til slovenske fade i 9-10 måneder

gamle vinstokke og Guigals kompromisløse håndværk har gjort vinen til et ikon i vinverdenen og et af de mest eftertragtede udtryk for Côte-Rôtie

Med en historie

Denne lagring tilføjer også en fløjlsblød tekstur og en lang

Dominus Estate Othello 2018 Janudsalg finishing long and earthyOthello er den 3. vinen til Dominus der kommer fra den historiske Napanook vinmark. Vinen har en intens klar rdsort farve. Bouqueten er ren og forfinet med noter af kirsebr, solbr, mokka og med et snert af vanilje. Smagen er dyb og fyldig med silke blde tanniner og med en udtryksfuld og elegant eftersmag. Christian Moueix's tanke med Othello var at have en vin med det enkelte udtryk fra det terroir hvorfra druerne kommer. I modstning til bde Dominus