Vinen er dejlig frisk og en oplagt ledsager til fisk som laks

inden den lukkes med en kapsel for færdig gæring i flasken

for at skabe den lange vækstsæson som riesling har det bedst med

Efter endt gæring lagres vinen i gamle store franske fade

Medium fyldig pinot noir fra vinmarker ved Monterey coast

Prototype, Zinfandel, Lodi, Californien, 2021 Methode Traditionelle Vinen er dejlig frisk ogPrototype Zinfandel byder p forfrende smagsnoter af solbr og brombr. Den livlige frugt fremhves af lag af krydderier fra fadlagringen samt en diskret note af vanilje. Denne Zinfandel passer perfekt til simreretter og grillet kd. Produktoplysninger Alkohol: 15 % vol. Indeholder: sulfitter