Saint-Émilion som område er i det hele taget præget af blandingen mellem Merlot og Cabernet Franc

Vinmarken i Zamora-regionen er præget af sandjord

krydderi og en diskret mineralitet fra de stejle

før en del af mosten gærer færdig og modner i franske egetræsfade

Vinen lagres kortvarigt på tank for at bevare dens friske frugtprofil

Jaffelin Beaune Rouge 1er Cru "Sur Les Grèves - Clos Sainte Anne" Monopole 2022 Domaines Paul Mas Saint-Émilion som område er iJaffelin Beaune Rouge 1er Cru Sur Les Grves Clos Sainte Anne Monopole 2022 er en elegant og sjlden Premier Cru Pinot Noir fra hjertet af Beaune. Her fr du en vin med tydeligt burgundisk srprg, eksklusivitet og stor finesse, skabt fra en lille monopole mark, som Maison Jaffelin ejer alene. Vinen brer bde omrdets historiske tyngde og rgangens modne, prcise frugt p smuk vis. Smagsprofil I glasset str vinen med en klar, rubinrd farve, der signalerer bde