hvoraf de 15% er nye

som navnet antyder

hvorefter den alkoholiske gæring sættes i gang ved druernes egne gærceller

Dette citat cementerer Lindoresklosteret som Scotch Whiskys åndelige hjemstavn

10 Years Old Tawny Port laves på druesorterne Touriga Nacional

Osbourne 10 years tawny Captains Choice 2017 Edition 18 hvoraf de 15% er nye10 Years Old Tawny Port laves p druesorterne Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Amarela og Tinta Barroca, som dyrkes i Douro dalen. Efter en total afstilkning og en sknsom masning bliver druerne gret p stltanke. Tilstningen af brandy standser gringen, inden alt sukkeret er omdannet til alkohol en metode, som bruges til alle portvine. Efter den rette sammenstikning bliver Tawny modnet p traditionelle trfade (pipe, 550 l.). En 10