Joe Wagner afstilker alle klaser inden fermentering og anvender en lagring på 12 måneder i franske egefade

og Clos Saint-Jean viser netop den kombination

dyb lilla farve og i duften byder den på intense og friske frugtaromaer med hints af fad

hvor mange cuvéer han ville aftappe

Og i 2011 kunne Kistler åbne Occidental som egentligt vinhus

Caymus Conundrum Selected Grapes White 2024 Nyhed Joe Wagner afstilker alle klaserConundrum har siden 1989 vret en af Californiens mest populre hvidvine, skabt af Wagner familien bag Caymus med ambitionen om at lave en vin, der ikke var begrnset af traditioner, appellationer eller faste druesammenstninger. Resultatet er en karakterfuld og umiddelbart charmerende vin, der r efter r leverer langt mere oplevelse, end prisen antyder. rgang 2024 er en geners og aromatisk hvidvin, hvor eksotiske frugtnoter af ananas, mango, fersken og