og i dag er Ferrand måske mest kendt for sin serie af rom

I superiore-versionen har vinen lagret 12 måneder på egefade og herefter 6 måneder på flaske

sort peber og blød

indtil flor-laget en dag er forsvundet og vinen lagrer videre oxidativt

Maibachfarm udvælger vinen Glanzstück fra årgangens bedste fade

Blandy's Vintage Malmsey 1981 Bottled 2019 GRAPE1_Chardonnay og i dag er FerrandBlandys Malmsey 1981 er en single harvest madeira en skaldt frasqueira, lagret hele 37 r p amerikanske egetrsfade oppe under de sydende lofter i Funchal. Under lagringen flyttes vinen fra de varmeste etager ned gennem de kligere det er en essentiel del af lagringen og giver vinen karakter, kompleksitet og den umiskendelige smag af madeira. Malmsey er den sdeste type, men syren er stadig hj, s p trods af 110 gram sukker per liter, fremstr vinen flot og