Vinificering: Lagret 6-7 måneder på en blanding af 5

der tidliger har stået i spidsen fra Barolo producenten Bruno Giacorsa

18 % Chardonnay og 18 % Pinot Noir

bitterstoffer og frugtsødme

Takket være sin ler- og kalkstensjord samt sin sydlige side

Champagne William Saintot BdN - Lieudit "La Cote de Chignon" 509 flasker produceret! rs_6-@UGENSVIN Vinificering: Lagret 6-7 måneder påChampagne William Saintot La Cte de Chignon 2019 36 flasker til salg. Enkeltmarkschampagne med dybde, prcision og rgangens klige elegance La Cte de Chignon 2019 er et sjldent indblik i William Saintots mest terroirprgede arbejde. Denne enkeltmarkscuve, tilplantet i 1970 med 100 % Pinot Noir hstet p den stejle, kalkrige skrning Cte de Chignon ved Bisseuil er et studie i rgangstnkning, prcision og renhed. 2019 var en klig og sent modnet hst, og her fr