Den er et oplagt valg til vildt

7 °C for at fremhæve dens finesse og naturlige friskhed

vildt med bær

ledsaget af subtile noter af blomster og skovbund

Blændende debut

Seguinot-Bordet Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 Champagnesalg Den er et oplagt valgKnivskarp Chablis fra La Fourchaume marken, hvor klima og jordforhold er ideelle og meget lig det der gr sig gldende p Grand Cru marker. Stokkene her er mellem 45 og 60 r gamle, s rdderne har arbejdet sig godt og grundigt ned i den kalkholdige jord, hvilket forklarer den markante mineralitet. Winemaker Jean Francois Bordet har ikke noget at skjule, s han grer og lagrer altid vinen p stltanke for at skabe et s rent udtryk som muligt. Farven er klassisk