En anelse sten- og jordet mineralitet giver dybde

Vinen er fremstillet i Bekaa Valley

alpine miljø på højtliggende parceller

Den passer også vidunderligt til asiatiske retter med et strejf af krydderi

hvor smagene af stenfrugter smukt komplementeres af hints af vanilje og mineralitet

Aguerrido Don Antonio Epsilon Wines En anelse sten- og jordetAguerrido Don Antonio er en mezcal fra Guerrero i Mexico, rgang 2021. Den traditionelle mexicanske agavespiritus er kendt for sin karakteristiske dybde og jordbundne stil, men de tilgngelige oplysninger om netop denne aftapning er begrnsede. Servering Nyd den gerne rent ved stuetemperatur i et lille smageglas, s spiritussens naturlige karakter trder tydeligt frem. Den kan ogs serveres over is eller bruges i cocktails som en rget variation af en