som er grundstenen i karakteren fra den denne vin

og lagres efterfølgende også på disse

En tør Riesling

Hos Evesham Wood er vinen gæret med husets egen "J"-gær

Stilen er kølig

Andrew Will, Semillon, Two Blondes Cuvee Lucia Yakima Valley, 2021 Pinot Meunier som er grundstenen i karakteren90 point fra Robert Parker Vi har fet lov til at kbe f kasser af denne unikke Semillon. En vin der er fremstillet af hndhstede druer. Gring foretaget med den naturlige gr og lagring i otte mneder p neutrale fade. I alt der fremstillet godt 600 flasker. En medium fyldig vin med fine noter af bde citron og ble. En frisk og vibrerende vin i munden, der giver god smagsintensitet. Nyd denne til retter med fisk. Produktoplysninger Alkohol: 12,75 % vol.