at det aldrig er for sent at ga° i gang

der gennem nu et halvt århundrede har sikret ham en ganske særlig position inden for gastronomiens verden – også i Danmark

som er en visuel og tankevækkende ekspedition gennem tusindvis af års bevægelse

dels forklaringer og eksempler på fagord

Hun debuterede som lyriker i tidsskriftet Hvedekorn i 2012 (nr

DEN MAD VI DELER HCA at det aldrig er forMange af os er kommet vk fra at vrne om vores mad. Vi bruger hverken tid p at tilberede den eller nyde den sammen med vores nrmeste. Morgenmaden kbes undervejs, frokosten indtages foran arbejdsskrmen, og aftensmaden er en frdigret akkompagneret af tvet. Den mad, vi deler viser vejen tilbage til samvret omkring et krligt tilberedt mltid. Med fokus p det nrvrende, nrende og hyggelige har Asta Just Schack samlet de opskrifter, som hun selv laver til og