inden assemblage og den efterfølgende flaskegæring indledtes i 2009

Et let strejf af havbrise/mineralitet giver næsen en saltet

hvorefter de fermenteres spontant

søde og mousserende Chenin-vine

La Bouche du Roi Les Trois Corneilles Merlot 2023 er en elegant og saftig rødvin fra Versailles-sletten – et historisk vinområde

Domaine Philippe Colin, Bourgogne Chardonnay 2024 La Poderina inden assemblage og den efterfølgendeDomaine Philippe Colins Bourgogne Chardonnay 2024 er en elegant og prcist skabt hvid Bourgogne, hvor moden Chardonnay frugt mder flot integreret fad og en rank, mineralisk friskhed. Vinen kombinerer genersitet og energi p en mde, der gr den bde umiddelbart charmerende og interessant at flge over tid. Bourgogne Chardonnay appellationen er et klassisk udtryk for regionens Chardonnay baserede hvidvine og giver her et stilrent indblik i Philippe Colins