For bedst at fremhæve Tomatins sødmefulde

marmelade og vanilje

inklusiv tre gange gennem et lag af kvartskrystaller kaldet ”Herkimer-diamanter”

Med denne Spätburgunder Schlossberg GG befinder vi os helt i toppen af rødvinene fra Baden i Tyskland

Smagsnoter: Meget let sødmefuld

Zin no 1 YEAR_2021 For bedst at fremhæve TomatinsFra det solrige Puglia i Syditalien kommer denne formidable Zinfandel Primitivo, der har al den saft og kraft man nsker til grillen eller anden kraftig kost. Tillige har Zinfandel druen et ganske lavt indhold af garvesyre, s vinen fremstr lkkert bld, selvom den er meget fyldig. Et imponerende glas vin til pengene rgang efter rgang! rgang 2019 slog for alvor fast at dette var en rigtig value for money vin, og vi klappede i hnderne da den slog