US$ 114.50
Bogen er trykt i Danmark I
Temperering af chokolade
Marcipangrise
når man kommer hjem med brunsvigersovs på tøjet og flødebolleskum i mundvigen
der elsker smagen af ægte chokolade
Mortens bog om chokolade Bogen er trykt i DanmarkEn grundbog i at arbejde med chokolade Indhold: Chokoladens historie Guide til temperering af chokolade Guide til fyldte chokolader Opskrifter Tips og tricks 144 sider hardcover Gennemillustreret, farve fotos. ISBN: 978 87 990906 5 5
US$ 114.50
US$ 25.92
US$ 32.12
US$ 155.10
US$ 119.50
US$ 27.54
US$ 199.00
US$ 14.14
US$ 17.84
US$ 224.50
US$ 114.50
US$ 26.10
US$ 32.50
US$ 199.00
US$ 139.00
US$ 139.00
US$ 35.53
US$ 21.31