Noter af nødder

Glendullan James Eadie 12 Years 2024 Cask #367833

en del af den banebrydende serie af alkoholfri mousserende vine

Den unikke brug af både tænde- og stålgæring sikrer en kompleks smag

de kalk- og stenholdige jorde samt betydelige temperaturforskelle mellem dag og nat bidrager til modne druer med god syre og struktur

Macon Milly Clos Du Four Domaine Les Héritiers Du Comte Lafon, 2023 Økologisk_Naturvin Noter af nødderDomaine Les Hritiers Du Comte Lafon Mcon Milly Lamartine 2023 Chardonnay fra Bourgogne er frisk, kalket og prcis, med fin frugt og diskret fad. Om vinen Domaine Les Hritiers Du Comte Lafon arbejder kologisk i Mcon Milly Lamartine, hvor Chardonnay str p kalk og lerjord, som giver vine med friskhed og en tydelig mineralsk rygrad. I Bourgogne er det netop balancen mellem moden frugt og spndstighed, der gr forskellen, og 2023 virker som en rgang, hvor