Afgørende for at Michter’s US1 Unblended American amerikansk whisky aldrig indeholder kornneutral spiritus – deraf kommer udtrykket “unblended”

CRYO-metoden forbindes typisk med koncentration af frugtens sukker og smag gennem kulde

4 cl Bergamot Gin

Balanceret Buffalo Bourbon

Lismore Single Malt Speyside whisky 10 år

Ferrero Barolo Bricco Manzoni 2015 DOCG Passer til Apéritif Afgørende for at Michter’s US1Ferrero Barolo Cru Manzoni DOCG Denne er Renato Ferreros topvin og stolthed. Den amerikanske vinguru Robert Parker har prvesmagt den og finder den meget fin og mener, at den vil udvikle sig sig til noget enestende. Med duft af tjre, roser, kirsebr og krydderier mv. Vinen er meget kraftig og koncentreret og drikkes til meget kraftige og strkt krydrede retter. Vinbonden Renato Ferrero har forstand p bde vin og kvinder. Han laver nogle af Piemontes