US$ 149.00
en syd/sydøstvendt skråning i læ med meget kvartsrig granit
Kort udblødning på hele klaser inden vinen gæres spontant og lagres 6 måneder på brugte barriques- & tonneaux efterfuldt af 6 måneders flaskelagring
en henvisning til elmetræer (d'Rüaschta på alsacisk)
parceller vinificeret separat og sammenstukket efter maceration
Et mere umiddelbart
textura textura da estrela jaen dao 2019 Spring2025 en syd/sydøstvendt skråning i læJaen (Menca) fra Do, vinificeret med fokus p friskhed og lav ekstraktion. Gret p cement og lagret 6 mneder p gamle franske foudres. Et rent, ufiltreret udtryk af Jaen fra bjergene i Do.
US$ 149.00
US$ 149.00
US$ 314.50
US$ 199.00
US$ 189.00
US$ 399.50
US$ 1199.50
US$ 989.50