tone af frisk jord og krydderurter

Også til de fleste frugtdominerede desserter er Moscato perfekt

Druerne håndhøstes og presses forsigtigt i en pneumatisk presse for at sikre den fulde udvinding af smag og aromaer

Denne tyske Chardonnay fra Eppelmanns Terra Fusca-parceller er lagret på egetræsfade i burgundisk stil

der repræsenterer vingårdens vision: At lave en enestående vin på lokale druer

100 % Garnatxa, Castell d'Age, 2021 Mourvedre tone af frisk jord ogHelt ren Grenache i sine helt naturlige form. Her er ikke tilsat svovl, den er ikke filtreret eller klaret, s den str s ngen og rlig som muligt. Lys rubinfarvet med en aroma af modne rde br og et strg af noget laktisk for at slutte med et lille mineralsk pift. Frisk og bred vin, der passer til charcuteri, tapas, lyst kd og masser af grnt. Vin: 100 % Garnatxa Producent: Castell d'Age Druer: Garnatxa (Grenache) Region: Penedes, Katalonien Land: Spanien