fin mousse og de klassiske brioche- og bagværksnoter

På ganen er Silent Pool Gin Rose blød og velafbalanceret med et tydeligt

selleri eller en sauce med fond og urter

som giver druer med både modenhed og en naturlig syre – helt ideelt til en Vin Santo

men snarere vine med klarhed

Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Spätlese 2023 white Sonoma Valley fin mousse og de klassiskeMaximin Grnhaus Riesling Abtsberg Sptlese 2023 er en klassisk mosel riesling fra en af omrdets mest bermte enkeltmarker. Abtsberg er kendt for sine stejle, bl skiferhldninger og for vine med stor prcision, klig elegance og et imponerende lagringspotentiale. Som Sptlese balancerer den moden frugt og naturlig sdme med den karakteristiske, ranke syre, der har gjort marken legendarisk. Smagsprofil I glasset fremstr vinen klar og strlende med en lys gylden