After pressing

Vi er selv blæst bagover af kvaliteten og vil anbefale vinene til enhver Riesling-entusiast

samt en undertone af læder og tobak

2 months of mass ripening and 10 months ageing in the bottle

Sunde druer af bemærkelsesværdig høj kvalitet har givet en intens vin med et enormt lagringspotentiale

Champagne Brut 1. Cru Blanc de Blancs 2008 Chambertin After pressingIntens vintage champagne p 100% Chardonnay, hvoraf de 15% er vinificeret p Bourgogne fade. Den har lagret 8 r inden degorgering og et r yderligere, inden den blev frigivet. Friske og lkre aromaer af toast og brioche med et strejf af honning. I munden er den bde elegant, kompleks og vedvarende. Meget seris og intens Champagne med en dosage p 6,5 g. Om producenten Pinot Chevauchet, som er kendt for grundighed, uafhngighed og tlmodighed, har lavet Grower