men med en moderne forståelse for renhed

Duften åbner med vilde jordbær og surkirsebær

og det anbefales at decantere den kort for at åbne op for dens fulde smagsprofil

stegt fisk og lyse retter med cremede saucer

men kan udvikle yderligere kompleksitet på kort til mellemlang sigt under gode opbevaringsforhold

Dhondt Grellet Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Le Bateau 2020 sherry men med en moderne forståelseDhondt Grellet Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Le Bateau 2020 er en raffineret og karakterfuld champagne lavet udelukkende p Chardonnay fra Grand Cru marker. Den kombinerer prcision, mineralitet og en tydelig friskhed med den ekstra brut stil, der giver et rent og fokuseret udtryk. Som Blanc de Blancs fra en enkel mark og en nyere rgang reprsenterer den den moderne, terroirdrevne side af Champagne med klar appel til den