Bredde 165 mm Længde 360 mm Højde 80 mm Volumen 0

5 kg Bruttokapacitet 588 L Nettokapacitet 543 L Betjening Digital Temperatur display Ja

Tilbehør inkluderet: Omstillingskit til sprøjteanlæg til propan

1x 1/1 aluminum plated baking tray

CFC-fri polyurethanisolering (85 mm = super-isoleret)

Gas convection oven, 20x GN2/1 - 40x GN1/1, automatic humidifier Blastchillers Bredde 165 mm Længde 360Ovn "CROSSWISE" til indlsning af plader GN 2 1 (eller GN 1 1). 1 aftagelig afstand p 60 mm "anti tipping". Justerbare fdder i rustfrit stl. Fremstilling: indvendig i rustfrit stl AISI 304 og udvendig i rustfrit stl AISI 430, termisk isolering i keramisk fiber. Kogeomrde: helt svejset, afrundede vinkler og hjrner. Ttning placeret p forsiden af kogeomrdet. Stemplet bund, der opsamler kondens til drnsystemet. Pladebrende struktur, let at fjerne.