siger NRW-stjernekokken Patrick Jabs

GLOBAL GS-5 er en Nakiri-grøntsagskniv med en klingelængde på 14 cm

De sødeste druer af Prädikatsklassen Trockenbeerenauslese (TBA) gør mig til en unik

er Maldon Sea Salt meget mildere og mere smagsintensivt

Takket være den store emulgeringsevne er Lecite et ideelt produkt til at omdanne juice eller andre vandige væsker til skum og emulgerer saucer

BBQ Beef, krydderiblanding til oksekød, Altes Gewürzamt, 100 g marke-van-nahmen siger NRW-stjernekokken Patrick JabsEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Grill og stegekrydderi til rumpsteaks, rib eye, hoftebffer, burgere, roastbeef, oksekoteletter og T bone steaks. Men kan ogs bruges til lam, wagyu, hjort og lignende kd. Naturligvis ogs velegnet til kort marinering i maksimalt 2 3 timer. OBS: Brug ikke yderligere salt!