samt delikate fiske- eller skaldyrsretter hvor saucen spiller med citrus og mineralitet

Girolamo Russo Etna Rosso A'Rina 2024 er en elegant og karakterfuld rødvin

Vinhuset er ofte rost i både italiensk og international vinpresse for deres rene

Som Riserva repræsenterer den en lagret og særligt velegnet udgave af Barolo – et vinområde med en lang tradition for komplekse vine med stort udviklingspotentiale

Druerne fra Lemberger/Blaufränkisch håndhøstes selektivt og presses direkte

Eric Bordelet Poiré Granit 2022 - 0,75l Castello Bonomi samt delikate fiske- eller skaldyrsretterEric Bordelet Poir Granit 2022 er en elegant, gastronomisk poir fransk precider fremstillet p prer fra Normandie. Den kombinerer fine bobler, frisk syre og en tydelig mineralsk karakter, som afspejler de granitholdige jorde. rgang 2022 er et levende udtryk for Bordelets tilgang til traditionelle normanniske ciderdrikke med vins prcision. Smagsprofil I glasset fremstr den lys gyldengul med et let perlende udtryk. Duften byder p modne prer, hvide